Capacitamos a tu equipo en buenas prácticas de manipulación de alimentos, higiene personal y protocolos sanitarios. Certificación incluida, modalidad presencial o en tu empresa.
Inscribir a mi equipoFormación certificada en manipulación de alimentos, BPM y preparación para auditorías HACCP, exigida por la Resolución 2674 del Ministerio de Salud. Modalidad presencial o en tu empresa. Certificación incluida para cada participante.
El 67% de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se originan por malas prácticas de manipulación, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). No importa qué tan riguroso sea tu programa de plagas o desinfección: si el equipo no está capacitado, el riesgo persiste.
En Colombia, la Resolución 2674 del Ministerio de Salud exige que todo manipulador de alimentos en establecimientos comerciales tenga capacitación y certificación vigente. Nuestros cursos te ayudan a cumplir este requisito.
Obligatorio para empleados que tengan contacto con alimentos. Incluye higiene personal, contaminación cruzada, temperatura de conservación y más.
Para plantas de producción. Abarca limpieza y desinfección, control de plagas, trazabilidad, gestión de residuos y documentación sanitaria.
Taller especializado para equipos de calidad y producción. Cobertura de los 7 principios HACCP, documentación y registros requeridos.
Cada participante recibe un certificado de aprobación válido para auditorías del INVIMA y otros entes de control.
Guías, cartillas y material de consulta para que tu equipo tenga siempre a mano los protocolos correctos.
Vamos a tus instalaciones para capacitar a todo tu equipo sin que deban desplazarse. Horarios flexibles.